RECETAS

Pastel de Calabacín, con Jamón Cocido Extra Mont-Corb y queso

Ingredientes

  • - 1 calabacín
  • - Lonchas de jamón cocido extra Mont-Corb
  • - Cortes de queso
  • - 3 huevos
  • - Pimienta y sal

Elaboración

Limpiar y cortar en rodajas muy finas el calabacín y ponerlo en una bandeja en el horno haciendo capas: calabacín, jamón cocido de Mont-Corb y queso.

Una vez hecho, añadir los huevos batidos, salpimentar y espolvorear el queso rallado. Poner en el horno hasta que cuaje.

Seleccionamos las mejores carnes, las cocemos respetando los tiempos, el resultado: auténtico sabor Mont-Corb.