RECEPTES

Rotllets de Pernil Cuit Extra Mont-Corb amb amanida de gambes

Ingredients

  • - 200gr. de gambes
  • - 6 talls de pernil cuit extra Mont-Corb
  • - 2 Ous durs
  • - 1 Patata
  • - Maionesa, enciam i sal

Elaboració

Tallar en quadrats petits la patata cuita, els ous durs i les gambes cuites. S’amaneix amb la maionesa i un pessic de sal. Omplim els talls de pernil cuit extra  Mont-Corb amb el picat i l’enciam. Els enrotllem i els col·loquem en una plata. Guardar a la nevera fins a l’hora de servir.

Seleccionem les millors carns, les coem respectant a els temps, el resultat autèntic sabor Mont-Corb.