RECEPTES
Rotllets de Pernil Cuit Extra Mont-Corb amb amanida de gambes
Ingredients
- - 200gr. de gambes
- - 6 talls de pernil cuit extra Mont-Corb
- - 2 Ous durs
- - 1 Patata
- - Maionesa, enciam i sal
Elaboració
Tallar en quadrats petits la patata cuita, els ous durs i les gambes cuites. S’amaneix amb la maionesa i un pessic de sal. Omplim els talls de pernil cuit extra Mont-Corb amb el picat i l’enciam. Els enrotllem i els col·loquem en una plata. Guardar a la nevera fins a l’hora de servir.
Seleccionem les millors carns, les coem respectant a els temps, el resultat autèntic sabor Mont-Corb.