RECEPTES

Wraps de pernil, enciam, tomàquet i formatge

Ingredients

  • - Pernil cuit extra 100% Duroc
  • - Crema de formatge
  • - Maionesa
  • - Mostassa
  • - "Tortilles" de blat
  • - Enciam
  • - Formatge
  • - Tomàquets

Elaboració

1. Talleu a tires el pernil cuit extra 100% Duroc, l'enciam i el formatge.
2. Talleu a daus els tomàquets.
3. Agafeu un bol i afegiu una cullerada de crema de formatge, una de maionesa i una de mostassa i barregeu bé fins a aconseguir una salsa uniforme.
4. Poseu la "tortilla" sobre una superfície plana i unteu-la de salsa.
5. Farciu-la amb l'enciam, el formatge, el tomàquet i el pernil al vostre gust.
6. Finalment, enrotlleu o doblegueu el wrap.

Seleccionem les millors carns, les coem respectant a els temps, el resultat autèntic sabor Mont-Corb.