RECEPTES

Elaboració

1. Preescalfeu el forn.
2. Talleu a daus el pernil cuit extra 100% Duroc i el formatge.
3. Barregeu en un bol el pernil, el formatge i la crema de formatge.
4. Empleneu les crestes amb la barreja preparada.
5. Tanqueu-les pressionant les vores amb ajuda d'una forquilla.
6. Unteu-les per la part de dalt amb clara d'ou.
7. Enforneu-les a 200 °C, a dalt i a baix, durant 10 minuts.