RECETAS
Rollitos de Jamón Cocido Extra Mont-Corb con ensalada de gambas
Ingredientes
- - 200gr. de gambas
- - 6 lonchas de jamón cocido extra Mont-Corb
- - 2 huevos duros
- - 1 patata
Elaboración
Tallar en quadrats petits la patata cuita, els ous durs i les gambes cuites. S’amaneix amb la maionesa i un pessic de sal. Omplim els talls de pernil cuit extra Mont-Corb amb el picat i l’enciam. Els enrotllem i els col·loquem en una plata. Guardar a la nevera fins a l’hora de servir.
